Làm vườn Các Câu HỏI ĐượC Trả LờI BởI NhữNg NgườI Làm VườN Có Kinh NghiệM

Cách trồng thành công đậu bắp từ khi trồng đến khi thu hoạch

Dorothy là một người làm vườn bậc thầy, cựu phóng viên báo chí, đồng thời là tác giả của một số cuốn sách. Michael là một nhiếp ảnh gia phong cảnh / thiên nhiên ở NM.

Một cây đậu bắp đẹp, khỏe mạnh hiển thị nở hoa và một quả thầu.

Một cây đậu bắp đẹp, khỏe mạnh hiển thị nở hoa và một quả thầu.

Nguồn gốc của đậu bắp

Hầu hết các chuyên gia tin rằng đậu bắp đã được những người nô lệ người Ethiopia mang đến Mỹ vào cuối những năm 1600 hoặc đầu những năm 1700, có nguồn gốc từ đâu đó xung quanh Ethiopia. Nó được người Ai Cập cổ đại trồng vào thế kỷ 12 B.C. và sự canh tác của nó bắt đầu lan rộng khắp Trung Đông và Bắc Phi. Từ đậu bắp có nguồn gốc từ chữ "nkru" trong ngôn ngữ Tây Phi Ashanti.

Loại rau phổ biến này đã được giới thiệu đến Tây Âu ngay sau khi được giới thiệu ở Mỹ. Nó phổ biến hiện nay ở nhiều khu vực, bao gồm Hy Lạp, Thổ Nhĩ Kỳ, Nam Mỹ, Ấn Độ, Châu Phi, Trung Đông, Caribbean, Nam Mỹ và miền Nam Hoa Kỳ.

Khung lạnh này được xây dựng bằng gỗ cũ và một cửa sổ. Các nhà máy không yêu cầu thiết lập ưa thích; họ rất vui khi được bao quanh bởi bất kỳ tài liệu nào mà bạn có quyền truy cập. Hoặc, bạn có thể mua một cái tương tự với giá khoảng 200 đô la.

Khung lạnh này được xây dựng bằng gỗ cũ và một cửa sổ. Các nhà máy không yêu cầu thiết lập ưa thích; họ rất vui khi được bao quanh bởi bất kỳ tài liệu nào mà bạn có quyền truy cập. Hoặc, bạn có thể mua một cái tương tự với giá khoảng 200 đô la.

Khi nào và ở đâu trồng Okra

Okra là một loại rau hoàn toàn không chịu được sương giá, vì vậy điều đầu tiên cần xem xét khi lập kế hoạch trồng là đảm bảo rằng bất kỳ mối đe dọa nào của sương giá đã qua.

Trồng hạt giống

  • Ngâm hạt đậu bắp của bạn trong nước ấm qua đêm trước khi gieo chúng sẽ tăng tốc độ nảy mầm.
  • Khoảng 3-4 tuần trước ngày sương giá cuối cùng, bạn có thể bắt đầu hạt đậu bắp trong nhà trong chậu than bùn miễn là chúng được tiếp xúc với nhiều ánh sáng.
  • Nếu bạn sẵn sàng che cây ngoài trời bằng khung lạnh, bạn cũng có thể gieo hạt trực tiếp trong vườn khoảng 3-4 tuần trước ngày sương giá mùa xuân vừa qua. Một đường hầm phát triển cũng hoạt động tốt, nhưng bạn cần đảm bảo rằng đường hầm đủ cao để cung cấp cho cây của bạn căn phòng mà chúng cần để phát triển.
  • Khi đất bên ngoài của bạn ấm lên trên 65 độ F, bạn có thể gieo hạt giống một cách an toàn trong khu vườn của mình.
  • Okra cần được trồng sâu khoảng một inch trong đất thoát nước tốt, nhận được ánh nắng mặt trời đầy đủ. Không gian các cây của bạn cách nhau ít nhất một feet (thậm chí bạn có thể muốn đặt chúng cách nhau đến hai feet) và đặt các hàng cách nhau đến bốn feet để bạn có nhiều chỗ để đi ra ngoài và thu hoạch vụ mùa của mình.

Trừ khi bạn có nhà kính theo ý của bạn, đậu bắp có thể được trồng thành công ở các vùng trồng USDA 5-12. Okra thích cái nóng!

Hầu hết các loại vỏ đậu bắp đã sẵn sàng để được thu hoạch trong vòng chưa đầy hai tháng. Vỏ quả thường được thu hoạch khi chúng dài từ hai đến ba inch, hoặc trong giai đoạn rất mềm. Nhưng hãy lưu ý rằng vỏ đậu bắp sẽ chuyển từ giai đoạn đấu thầu sang giai đoạn khó khăn (trưởng thành) rất nhanh. Một khi chúng trở nên khó khăn, chúng không được khuyến khích sử dụng trong hầu hết các công thức nấu ăn.

Bạn có thể mua đậu bắp ở bất kỳ Chợ nông sản nào nhưng bạn cũng có thể học cách tự trồng.

Bạn có thể mua đậu bắp ở bất kỳ Chợ nông sản nào nhưng bạn cũng có thể học cách tự trồng.

PH đất tốt nhất cho Okra

Đậu bắp phát triển tốt nhất trong đất với độ pH 6.0-8.0

Giống phổ biến của đậu bắp

Clemson Okra

Đậu bắp này mất chưa đầy hai tháng để trưởng thành, khiến nó trở nên cực kỳ phổ biến với người trồng. Năm 1939, nó là người chiến thắng All-America Selections và vẫn là loại phổ biến nhất hiện có. Cây phát triển cao khoảng bốn feet, tạo ra những quả góc màu xanh đậm, không có gai, có rãnh. Vỏ thường được chọn khi đấu thầu và chúng dài từ 2,5 "-3". Ngâm hạt trong nước ấm qua đêm sẽ giúp chúng nảy mầm nhanh chóng.

Annie Oakley Okra cho khí hậu mát mẻ

Đậu bắp này có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn nếu bạn không sống ở miền nam sâu thẳm vì nó có năng suất ở vùng khí hậu mát mẻ nơi một số giống có thể vật lộn. Nó là đậu bắp quay với vỏ góc màu xanh lá cây tươi sáng. Giống như những người khác, chỉ mất ít hơn hai tháng để trưởng thành.

Ngọc lục bảo

Emerald Okra là một nhà máy mạnh mẽ được phát triển và giới thiệu vào năm 1950 bởi Công ty Campbell Soup. Nó tạo ra những quả không có gai sẽ vẫn mềm ngay cả khi chúng phát triển khá lớn. Bạn sẽ cần phòng, tuy nhiên, vì những cây này sẽ cao từ 5-8 feet. Vỏ quả màu xanh đậm, khi được thu hoạch, thường dài tới khoảng tám inch. Một điểm đáng chú ý về sự đa dạng đặc biệt này (đặc biệt là đối với đầu bếp) là nó sẽ giữ được màu sắc khi nấu hoặc đóng hộp. Ngoài ra, chỉ mất khoảng 55 ngày để cây trưởng thành. Khi được cắt trong các mặt cắt ngang, nó giống như bánh xe wagon nhỏ, gần như hoàn hảo.

Lee Okra

Đậu bắp Lee có thể là một lựa chọn tuyệt vời nếu không gian phát triển của bạn bị hạn chế. Đó là một sự lựa chọn hoàn hảo cho việc làm vườn container. Đậu bắp lùn này, được phát triển bởi những người ở Đại học Arkansas, là một loại không có gai được biết đến bởi vỏ màu xanh lá cây tươi sáng, rất thẳng.

Đậu bắp Trung Quốc

Nếu bạn đang mong muốn trồng đậu bắp với vỏ quả cực dài, bạn có thể muốn kiểm tra đậu bắp Trung Quốc, chính thức được gọi là luffa nhưng thường được gọi là ladyfingers. Thời điểm lý tưởng để thu hoạch giống này là khi quả dài từ 6-8 inch mà vẫn còn non và mềm (giống này có thể dài đến một feet). Nó có một lớp thịt trắng xốp và hơi xơ và được coi là một quả bí trong một số nền văn hóa. Hương vị của đậu bắp, tuy nhiên, rất giống zucchini.

Okra bị ảnh hưởng bởi lỗi hôi thối

Đây là kết quả của việc có lỗi hôi thối trên cây đậu bắp của bạn. Các loài gây hại hút hết nước ép của vỏ quả, khiến chúng bị biến dạng, với sự phát triển giống như mụn cóc.

Đây là kết quả của việc có lỗi hôi thối trên cây đậu bắp của bạn. Các loài gây hại hút hết nước ép của vỏ quả, khiến chúng bị biến dạng, với sự phát triển giống như mụn cóc.

Sâu bọ yêu thương

Okra là một loại cây ưa nhiệt, cần khoảng hai tháng nhiệt độ nóng để phát triển thành công và do đó dễ bị nhiều loại sâu bệnh phát triển trong thời tiết nóng, như sau:

Giun bắp

Những con giun tai này sẽ nhai chồi và lá của cây đậu bắp non, kìm hãm sự phát triển của chúng. Loài vật gây hại này là một loài sâu xanh, đỏ hoặc trắng với bốn prolegs. Nó chỉ dài khoảng nửa inch với thân hình có gai. Để kiểm soát chúng, hãy phun các loại cây của bạn bằng một loại dầu làm vườn nhẹ trộn với Bacillus thuringiensis (BT) hai lần, cách nhau khoảng 3-5 ngày.

Bọ cánh cứng Nhật Bản

Nếu lá cây của bạn bắt đầu trông giống như bộ xương, có lẽ bạn có một số con bọ cánh cứng Nhật Bản nhai lá giữa các gân lá. Những con bọ cánh cứng này dài khoảng nửa inch và có màu xanh kim loại sáng bóng. Đôi cánh của chúng có màu nâu đồng. Bạn có thể thiết lập bẫy bọ cánh cứng nhưng giữ bẫy cách xa các nhà máy dễ bị tổn thương ít nhất 50 feet. Loại bỏ bằng tay bất kỳ stragglers xuất hiện trên cây của bạn. Nếu bạn có một sự phá hoại mà các bẫy không thể xử lý, hãy phun các loại cây bằng pyrethrum, hai ứng dụng cách nhau khoảng 3-5 ngày.

Bọ có mùi

Tổn thương lỗi hôi thối trên đậu bắp biểu hiện dưới dạng mụn nhọt hoặc phát triển giống như mụn cóc. Stinkbugs chèn phần miệng rỗng của chúng vào da đậu bắp và hút nước trái cây. Khi chúng được thực hiện, vết sưng trắng đặc trưng là nơi vỏ quả đã lành vết thương. Những con bọ hình khiên này có được tên của chúng vì thói quen phát ra mùi hôi khi bị tấn công. Cả ấu trùng và con trưởng thành sẽ hút nước ép từ thực vật. Bọ xít hôi không dễ dàng để loại bỏ, nhưng kiểm soát cỏ dại xung quanh khu vườn của bạn có thể giúp giảm dân số của chúng.

Rất ít thuốc trừ sâu hữu cơ có bất kỳ tác dụng nào đối với bọ xít hôi thối, vì vậy nếu bạn bị nhiễm, bạn có thể phải dùng đến thuốc trừ sâu sẽ có tác dụng nhưng có ảnh hưởng xấu đến côn trùng có lợi trong vườn.

Cách trồng thành công đậu bắp từ khi trồng đến khi thu hoạch: thành

Chăm sóc và nuôi dưỡng đậu bắp

Bạn cần chắc chắn rằng đậu bắp của bạn nhận được khoảng một inch nước mỗi tuần. Vào mùa xuân, bón phân hoặc phân bón đa dụng có tác dụng chậm. Cho ăn bổ sung ánh sáng (băng gạc hoặc phun qua lá) nên được cung cấp hàng tháng trong suốt toàn bộ mùa sinh trưởng.

Một vài lần trong mùa sinh trưởng, bạn cũng có thể áp dụng phun qua lá chiết xuất rong biển lỏng để tăng năng suất đậu bắp.

Người giới thiệu

  1. Herbst, Sharon Tyler (2001), Người bạn đồng hành của người yêu ẩm thực mới, Hướng dẫn nấu ăn của Barron, Trang 423
  2. Tạp chí nghiên cứu khoa học và công nghiệp, tập 67, tháng 12 năm 2008, trang 1115-1117
  3. Crockett, James Underwood (1972), Cuốn sách về rau và trái cây theo thời gian, cuốn sách cú, Henry Holt & Company, New York, PP 98-99
  4. Crockett, James Underwood (1977), Vườn chiến thắng của Crockett, Little, Brown & Company, Boston / Toronto

Nội dung này là chính xác và đúng với kiến ​​thức tốt nhất của tác giả và không có nghĩa là thay thế cho lời khuyên chính thức và cá nhân từ một chuyên gia có trình độ.


Bài ViếT Liên Quan
Để LạI NhậN Xét